✅ แพคเกจใหม่เป็นแบบทรงกระปุก ซีลฝาด้านใน + มีฝาปิด
✅ ป้องกันการหกและง่ายต่อการตักใช้มากยิ่งขึ้น

Superfood List
1. Chia Seeds | เมล็ดเจีย 100 กรัม
2. Brown Flax Seeds | แฟล็กซีด 100 กรัม
3. Dried Cranberry | แครนเบอรี่อบแห้ง 100 กรัม
4. Imported Mixed Quinoa | ควินัวดำ น้ำหนักสุทธิ 100 กรัม
5. Imported White Quinoa | ควินัวดำ น้ำหนักสุทธิ 100 กรัม
6. Imported Red Quinoa | ควินัวดำ น้ำหนักสุทธิ 100 กรัม
7. Imported Black Quinoa | ควินัวดำ น้ำหนักสุทธิ 100 กรัม

- CHIA SEEDS -
เมล็ดเจีย มีคุณสมบัติ “ดูดซึมของเหลวได้ดี”
มีไฟเบอร์ชนิดละลายน้ำได้ เวลานำไปแช่น้ำ จะทำให้เมล็ดเจียพองตัวรับน้ำ ลักษณะคล้ายเม็ดแมงลัก เมื่อรับประทาน ไฟเบอร์จากเมล็ดเจียก็จะขยายตัวภายในกระเพาะอาหาร จนทำให้เรารู้สึกอิ่มท้องนานกว่าปกติ

ไฟเบอร์จากเมล็ดเจียจะค่อยๆย่อยอย่างช้าๆไม่เหมือนกับไฟเบอร์ชนิกอื่น ซึ่งทำให้เมื่อรับประทานเมล็ดเจียแล้วจะรู้สึกอิ่มนานกว่าปกติ อีกทั้งยังให้สารอาหารอีกด้วย อาทิ มีโอเมก้า 3 และช่วยลดคลอเรสเตอรอลได้เป็นอย่างดี

🥣 วิธีทาน “เมล็ดเจีย”
แช่เมล็ดเจียให้นานประมาณ 15-30นาที หรือนานกว่านี้จะยิ่งดี อัตราส่วนที่พอเหมาะคือ เมล็ดเจีย 1 ส่วน ต่อน้ำ 9 ส่วน ซึ่งสามารถนำมาโรยบนโยเกิร์ตหรือเมนูอาหารประเภทน้ำอื่นๆได้เช่นกัน

-BROWN FLAX SEEDS -
#คุมน้ำหนัก #โอเมก้าไฟเบอร์สูง #ของดีในเมล็ดแฟลกซ์
เมล็ดแฟลกซ์ ธัญพืชที่มีลักษณะคล้ายงาแต่ใหญ่กว่า แต่คุณประโยชน์นั้นไม่แพ้กันเลยหละ ทั้งช่วยป้องกันโรคหัวใจ ช่วยลดคอเลสเตอรอลตัวร้าย และยังควบคุมน้ำหนักได้อย่างดีเยี่ยมอีกด้วย! ส่วนมากจะนิยมนำเมล็ดแฟลกซ์มาบดก่อนนำมารับประทาน เพราะจะช่วยให้ร่างกายดูดซึมสารอาหารที่อยู่ในเมล็ดได้ดีกว่าการรับประทานเป็นแบบเมล็ด หากจะทานแบบเป็นเมล็ดก็ได้ประโยชน์ครบถ้วนเหมือนกัน

- QUINOA -
หลายๆคนคงสงสัยว่าวิธีการหุงควินัวเหมือนการหุงข้าวสารรึเปล่า
แอดมินมีวิธีการหุงควินัวอย่างไรให้อร่อย และสามารถหุงได้โดยวิธีไหนบ้าง รวมไปถึงอัตราส่วนในการหุงค่ะ

วิธีที่ 1 : การหุงควินัวด้วยหม้อหุงข้าว
อันดับแรกต้องล้างควินัวให้สะอาด ใส่ควินัว 1 ถ้วย น้ำ 2 ถ้วย ใส่เกลือป่นเพียงเล็กน้อย ลงในหม้อหุงข้าว (อัตราส่วนเป็น 1:2) จากนั้นกดปุ่มหุงข้าว ใช้เวลา ประมาณ 15-20 นาที จนควินัวสุก ใช้ส้อมค่อยๆคนให้ร่วน พักไว้พออุ่นก็สามารถทานได้เลย


วิธีที่ 2 : การหุงควินัวด้วยเตาแก๊ส
อันดับแรกต้องล้างควินัวให้สะอาด ใส่ควินัว 1 ถ้วย น้ำ 2 ถ้วย ใส่เกลือป่นเพียงเล็กน้อยลงในหม้อ (อัตราส่วนเป็น 1:2) นำขึ้นตั้งไฟปานกลาง ต้มประมาณ 5 นาที จนเดือด จากนั้นลดไฟอ่อนลง ต้มต่ออีกประมาณ 15 นาทีจนน้ำในหม้อแห้งและควินัวสุกพอดี ยกลงจากเตาใช้ส้อมค่อยๆคนให้ร่วน พักไว้พออุ่นก็สามารถทานได้เลย

หมายเหตุ
- ถ้าใครชอบทานแบบนุ่มๆหน่อยให้ใช้อัตราส่วน
ควินัว:น้ำ 1:2.5 ถ้วยนะคะ

- อัตราส่วนแล้วแต่ขนาดของหม้อข้าวและความต้องการของแต่ละบ้านด้วยนะคะยึด(อัตราส่วนเป็น 1:2) เป็นหลักค่ะ

ควินัวมีโปรตีนสูงถึงร้อยละ 12-18 และกรดอะมิโนที่จำเป็นที่สามารถพบได้ในนม ใครที่กำลังกินคลีน หรือควบคุมอาหาร หากอยากได้โปรตีนที่จำเป็นต่อร่างกายนอกจากอกไก่ ลองควินัวด้วยก็ดีนะ

คำแนะนำในการเก็บรักษา
• เก็บในที่แห้งและเย็น หรืออุณหภูมิห้อง
• สินค้าเก็บได้นาน 12 เดือน นับจากวันผลิต (ดูที่ผลิตภัณฑ์)

ควินัวขาว ควินัวแดง ควินัวดำ ควินัวมิกซ์
#ควินัว #Quinoa #ซูเปอร์ฟู้ด #Vegan #เจ #Superfood