กระเทียมดำ ( Black Garlic) #B-garlic
ปริมาณ 500 250 100 กรัม
อย 51-2-02060-6-0002
กระเทียมดำ คือ การนำกระเทียมโทนขาวสด มาอบบ่มที่อุณหภูมิและความชื้นที่เหมาะสมโดยใช้เวลา 30-90วัน เพื่อให้กลิ่นฉุนและความเผ็ดร้อนลดลง ทำให้กระเทียมดำมีรสหวาน ทานง่าย และมีประโยชน์สรรพคุณทางยามากกว่ากระเทียมโทนสดถึง 13 เท่า
กระเทียมดำ ( Black Garlic)เป็นผลิตภัณฑ์ที่ต่อยอดมาจากกระเทียมโทนสด นำมาผ่านกรรมวิธีอบบ่มด้วยความร้อนและความชื้น โดยไม่ใช้สารเคมีในกระบวนการผลิต จนทำให้สรรพคุณต่างๆ เพิ่มขึ้นถึง 13 เท่า

ด้วยเทคโนโลยีของประเทศญี่ปุ่นได้ค้นพบสารในกระเทียมชื่อสคอร์ดินิน ไม่มีกลิ่น แต่มีประโยชน์ต่อร่างกายหลายอย่างย และยังมีผู้พบว่าในกระเทียมมีธาตุเจอร์เมเนียมค่อนข้างสูง ซึ่งมีคุณสมบัติบำรุงสุขภาพ รวมถึงมีสารชักนำวิตามินบี 1 เข้าสู่ร่างกายได้ดีขึ้นเท่าตัว โดยรวมเป็นสารอัลลิลไทอะมิน ทำให้วิตามินบี 1 ออกฤทธิ์ได้ดีขึ้นถึง 20 เท่า
กระเทียมโทน

*ช่วยกระตุ้นภูมิคุ้มกัน**
*บรรเทา เบาหวาน **
*ทำให้ร่างกายเกิดความผ่อนคลาย**
*ลดความเครียดได้เป็นอย่างดี จึงทำให้นอนหลับง่ายขึ้น**
✨ ช่วยลดความดัน
✨ ลดคราบไขมันในหลอดเลือดสาเหตุของไขมันอุดตัน
✨ กระตุ้นตับอ่อนผลิตอินซูลินให้ลดน้ำตาลในเลือด
✨ ช่วยบำรุงตับพร้อมขับสารพิษในร่างกาย
ในตัวกระเทียมโทนเองก็ยังมีสาร “อัลลิซิน” และที่สำคัญในใบของเจ้ากระเทียมโทนก็ยังมีสารจำพวก วิตามินบี วิตามินซี แคลเซียม ฟอสฟอรัส และตัวที่โดดเด่นมากๆ ก็คือ “บีตาแคโรทีน”

#กระเทียมดำ #กระเทียมโทน #B-garlic #black-garlic