แป้ง ฮ่องกงวาฟเฟิลรสแน่น ไม่ต้องใส่ท้อปปิ้ง อร่อย ที่สุด หอม กรอบนอก หนึบใน
ผสมได้ง่ายๆ ใส่เครื่องทำฮ่องกงวาฟเฟิล หรือเครื่องทำวาฟเฟิลธรรมดาก้อได้
สินค้า lot
หมดอายุ 16.08.24

1 kg ผสมแล้วทำได้ 10 แผ่น
วิธีผสม
แป้ง 1 ถุง (1kg)
ไข่ไก่ 250 กรัม
น้ำ 650 กรัม
น้ำมันพืช 65กรัม
เนยจืด อุณหภูมิห้อง 45กรัม

สูตรสำหรับ 2แผ่น
แป้ง 200 กรัม
ไข่ไก่ 50 กรัม
น้ำ 130 กรัม
น้ำมันพืช 13กรัม
เนยจืด อุณหภูมิห้อง 9 กรัม
สูตรกรอบเบา
แป้ง 200 กรัม
ไข่ไก่ 50 กรัม
น้ำ 150 กรัม
น้ำมันพืช 13กรัม
เนยจืด อุณหภูมิห้อง 9 กรัม
วิธีทำ
ผสมให้เข้ากันจนเนื้อเนียน
หยอดแป้งลงเครื่อง 140 กรัม รีบเกลี่ยแป้งให้ทั่วอย่างรวดเร็ว ปิดฝาเครื่องแล้วพลิกกลับ
จับเวลา 3-3.5นาที อุณหภูมิ 190C
นำออกจากเตา ผึ่งบนตะแกรงให้คลายร้อน จะกรอบนาน
#hongkongwaffles #แป้งวาฟเฟิล #แป้งวาฟเฟิลฮ่องกง #แป้งฮ่องกงวาฟเฟิล #วาฟเฟิล #หอมอร่อย #ทำได้ง่ายๆ #ขนม #ขนมหวาน #รายได้เสริม