สูตรขนมอร่อย!!สำหรับแป้งอัลมอนด์
(คีโตและโลว์คาร์บ) 6 สูตร

1. บราวนี่คีโต
2. บลอนดี้คีโต
3. คุกกี้นิ่มคีโต
4. แพนเค้กคีโต
5. เค้กชอคโกแลตคีโต
6. ไมโครเวฟเค้ก (Mug Cake)คีโต
7. เค้กกล้วยหอมโลว์คาร์บ Low carb

ทุกสูตรที่เลือกมาเป็นสูตรที่ทำง่าย สำหรับมือใหม่ อุปกรณ์น้อย ทำง่าย

อุปกรณ์ที่ใช้ในสูตร
- สูตรแพนเค้ก >> กระทะ ตะหลิว ชาม ไม่ใช้เตาอบ
- สูตรบราวนี่/ บลอนดี้/ คุกกี้นิ่ม/ เค้กชอคโกแลต/ เค้กกล้วยหอม >> ชาม ตะกร้อมือ(หรือส้อม/ทัพพี) ถาดอบ เตาอบ
- สูตรไมโครเวฟเค้ก (Mug Cake) >> ถ้วย ไมโครเวฟ

สูตรทั้งหมดจะส่งให้ในแชท ก่อนที่สินค้าจะถึงมือคุณลูกค้าค่ะ


แป้งอัลมอนด์ทำขนม จากคนที่ทำขนมสุขภาพจริงๆ👨🏻‍🍳🌱

แป้งอัลมอนด์ เราโม่เอง โม่สดทุกลอต ไม่มีของค้าง
อัลมอนด์ USA (Sierra Valley) เกรดทำขนม100% ไม่ใช้เศษผง(เพราะเศษๆมักเป็นถั่วค้างเก่า โอกาสหืนง่ายค่ะ)
ไม่ผสมแป้ง คีโตทานได้

*น้ำหนักชั่งเกินเผื่อให้นะคะ*

เบาละเอียด : เพราะโม่จนละเอียดถึง2รอบ
ไม่เหม็นกลิ่นถั่ว : อบด้วยไฟต่ำหลายชั่วโมงเพื่อลดกลิ่นถั่ว (คงไม่อยากมีกลิ่นถั่วในขนมอร่อยๆของเราใช่มั้ยคะ)
ผสมง่าย ไม่เป็นก้อน : อบไล่ความชื้น และใส่ถุงกันชื้นอย่างดีค่ะ
ไม่มีกลิ่นหืน : เราใช้ถั่วใหม่ โม่ใหม่ตลอดค่ะ

เพราะเราเป็นคนทำขนม จึงเข้าใจถึงวัตถุดิบเพื่อการทำขนมให้อร่อยที่แท้จริงค่ะ


ที่สำคัญเลย การใช้ถั่วเกรดทำขนม ไม่ใช้เศษ
จะมีสารอาหารเหลือเยอะกว่า อาทิ เช่น ไฟเบอร์ แมกนีเซียม วิตามินอี จะเหลือมากกว่าในเศษถั่วผงๆค่ะ
---
เหมาะกับทำขนมเพื่อสุขภาพ คีโต โลว์คาร์บ ขนมผู้ป่วยเบาหวาน ผู้ที่ต้องการดูแลรูปร่าง ลดแป้ง
--