--พร้อมส่ง--
เครื่องซุปหม่าล่าจีน 烧鸡公佐料 หม่าล่าชาบูไก่ หม้อไฟหม่าล่า ผัดหม่าล่า จากฉงชิ่ง
สามารถทำได้ทั้งผัดและซุป
วิธีทำง่ายๆ (สูตรสำหรับ 1ซอง ขนาด 170g)
เมนูผัด
1. ใส่น้ำมันประมาณ 200g ในกระทะ
2. ใส่ซอสพริกสำหรับผัดไก่สำเร็จรูปลงไปผัดประมาณ 30วินาทีให้หอม
3. ใส่เนื้อไก่ที่หั่นไว้ (ประมาณ 1-1.5กก) ผัดประมาณ 2นาที จากนั้นนำใส่หม้อเติมน้ำร้อนให้ท่วมเนื้อไก่ ต้มด้วยไฟกลางประมาณ 10-13นาที
4. ตักใส่จานพร้อมเสริฟทันที
สุกี้ ชาบูหม่าล่า (สำหรับ 2-5 ท่าน)
-ฉีกซองใส่ลงหม้อ โยนผักและเนื้อสัตว์ทุกอย่างต้มด้วยกัน พร้อมทาน