ผงคาร์ราจีแนน ขนาด 25 กรัม สกัดจากสาหร่ายทะเล ส่วนประกอบ Carrageenan (INS 407) 100

วิธีทำ ใช้เยลลี่ผงแคร์ราจีแนน ตรา ผสมกับน้ำตาลทราย ตามต้องการ แล้วนำไปละลายในน้ำหรือนม 3 ลิตร ต้มจนเดือด เมื่อเยลลี่ผงละลายแล้ว เติ่ม สี กลิ่น กวนจนละลายดี เสร็จแล้วเทใส่ภาชนะที่ต้องการ ปล่อยให้เยลลี่แข็งตัว จะได้เยลลี่ตักที่รับประทานได้ทั นที แต่หากต้องการเยลลี่ดูดได้ ให้ใช้เยลลี่ผงแคร์ราจีแนน ผสมกับน้ำตาลทราย แล้วนำไปละลายในน้ำหรือนม 7-8 ลิตรแทน