แป้งทำขนมหวาน รวมทุกอย่าง
ทำจากแป้งมันสำปะหลัง 100%
ลวกแล้วจะเส้นเหนียวหนึบ อร่อยค่ะ

น้ำหนักถุงละ 1 กิโลกรัม คละสีค่ะ
(สีที่ใช้เป็นสีผสมอาหารสำหรับทำขนมทั่วไปเลยค่ะ)

วิธีการทำเบื้องต้น :
1. ตั้งน้ำ ต้มจนเดือด
2. ใส่แป้งลงไป ใช้เวลาต้มประมาณ 2-3 นาที
** ไม่ควรต้มนานเกินไป จะทำให้เส้นเละได้ค่ะ **
3. ตักมาพักในน้ำสะอาดอุณหภูมิปกติ ล้างน้ำประมาณ 1-2 รอบ
4. สำหรับทำขาย :: นำไปแช่ในน้ำเชื่อมก่อนประมาณ 1 ชั่วโมง เพื่อเพิ่มความหนึบและช่วยให้เส้นอืดช้าค่ะ
สำหรับทำทาน :: นำไปใส่น้ำเชื่อม กะทิ น้ำแข็ง หรืออื่นๆที่ลูกค้าชอบ ทานได้เลยค่ะ

การเก็บรักษา :
ให้เก็บรักษาในตู้เย็น(ช่องเย็นธรรมดา) จะอยู่ได้ 10-15วัน