เตอร์กิชดีไลท์ Turkish Deligth ขนมหวานชื่อดังจากประเทศตุรกี ขนาด 140 กรัม รสช็อคโกแลต ส้ม เลมอน

วันหมดอายุ 23 05 2024

มาทำความรู้จักกับขนมเตอร์กิช ดีไลท์ (Turkish Delight) กันค่ะ ^ ^
เตอร์กิช ดีไลท์ มีต้นกำเหนิดและมีอายุผ่านมาตามประวัติศาสตร์ 600 ปี เป็นหนึ่งในขนมตุรกีแบบดั้งเดิมและอร่อยที่สุดโดยแพร่หลายในจักรวรรดิออตโตมัน โดยเฉพาะในศตวรรษที่ 17 และในศตวรรษที่ 19 เตอร์กิช ดีไลท์ มีชื่อเสียงและได้รับการยอมรับว่าเป็นหนึ่งในรสชาติที่สวยงามที่สุดของอาหารตุรกีและเป็นที่รู้จักกันในชื่อ Turkish Delight ไปทั่วโลก ซึ่งเป็นหนึ่งในขนมของตุรกีแบบดั้งเดิม โดยชาวตุรกีนิยมทานขนมพร้อมกับการดื่มกาแฟตุรกี(Tukish Coffee)

ถ้าพูดถึง ขนมตุรกี ที่มีชื่อเสียงไปทั่วโลก อีกหนึ่งเมนูที่ไม่พูดถึงไม่ได้เลยก็คือ เตอร์กิช ดีไลท์ หรือที่ชาวตุรกีนิยมเรียกกันว่า โลคุม ค่ะ เป็นขนมหวานที่ทำจากแป้งและน้ำตาลเป็นหลัก แล้วแต่งเติมกลิ่น สี และรสชาติด้วยส่วนผสมอื่นๆ ไม่ว่าจะเป็น กุหลาบ แมคคาเดเมีย ถั่วพิสตาชิโอ เฮเซลนัท วอลนัท อัลมอนด์ ครีมมิ้นท์ หรือแม้กระทั่งรสผลไม้อย่างเชอร์รี่ สตรอว์เบอร์รี่ ส้ม และเลม่อน เตอร์กิช ดีไลท์ เป็นขนมที่มีรสชาติค่อนข้างหวาน ชาวตุรกีจะนิยมทานคู่กับกาแฟหรือชาเข้มๆ เพื่อเกลี่ยรสชาติให้มีความละมุนขึ้น นอกจากนี้ เตอร์กิช ดีไลท์ ยังเป็น ของฝากตุรกี ยอดนิยมด้วยนะ ใครมีแพลนมาเที่ยวตุรกี แนะนำว่าซื้อกลับไปเป็นของฝากได้เลยค่ะ มีแพคเกจสวยๆ ให้เลือก (ขอบคุณข้อมูลจากเว็บmushroomtravel)

ผลิตภัณฑ์ที่ทางร้านนำมาจำหน่ายเป็นของ บริษัท Koska ซึ่งเป็นบริษัทผลิตขนมเตอร์กิช ดีไลท์ ก่อตั้งขึ้นเมื่อปี 1907 ถึงปัจจุบัน รวมเป็นเวลากว่า 100 ปี ด้วยการผลิตขนม โดยการเลือกสรรเครื่องปรุงวัตถุดิบที่ใช้ในการผลิตที่มีคุณภาพดี และคงการผลิตตามแบบฉบับดั้งเดิมของเตอร์กิช ดีไลท์ จึงทำให้ Koska เป็นที่ผู้ผลิตเตอร์กิช ดีไลท์ ที่เป็นที่นิยม และมีชื่อเสียงของประเทศตุรกี

#เตอร์กิชดีไลท์ #TukishDelight #ตุรกีเดไลท์ #ขนมตุรกี #ตุรกี #ของฝาก #ของขวัญปีใหม่ #ขนมพื้นเมือง