จัดโปรโมชั่น‼️เม็ดสาคูแท้ 100% ออแกนิค OTOP พัทลุง สาคูแท้ ไม่เคยทานต้องลอง
***กดติดตามร้านค้า ร้านมาดามสาลี่ มีส่วนลดด้วยคะ
#สาคูต้น ของแท้...จากพัทลุง ของดี ของดังเมืองลุง
***พร้อมส่ง สั่งได้เลยคะ
***ทางร้านคัดเกรดเม็ดสาคู ห่อกันกระแทกให้อย่างดี จัดส่งของทุกวัน ไม่มีวันหยุด
สาคูต้นแท้ ทำมือ ทุกขั้นตอน
- ไม่ใส่สารกันบูด
- ไม่ใช่แป้งมันสำปะหลัง
- เก็บในที่แห้ง ได้นาน 1 ปี ไม่แช่ตู้เย็น
📌📌📌ทำความเข้าใจกันก่อนคะ==
แต่ละลอต สีของเม็ดสาคูจะไม่เหมือนกัน สั่งครั้งนี้ กับสั่งครั้งหน้า สีอาจจะไม่เหมือนกัน เพราะสีของเม็ดสาคูมาจากคนละต้นกันนะคะ แต่เป็นสีธรรมชาติ ไม่ปรุงแต่ง และขนาดของเม็ดสาคู อาจจะไม่เหมือนกัน. เพราะคนทำ ทำหลายคน แต่ละคนก็ทำไม่เหมือนกันคะ
ดังนั้นทางร้านจะมีเกรดให้ลูกค้าเลือก 2 แบบ คือแบบคัดเกรด และเกรดทั่วไป
- แบบคัดเกรด เม็ดจะสวย สีเข้ม ต้น 10 ปีขึ้นไปเท่านั้น มีความใกล้เคียงกันของเม็ดสาคูคะ สีจะเข้มกว่าอีกแบบคะ ด้วยอายุต้นที่เยอะกว่า ความชำนาญในการร่อนแป้ง เพิ่อให้ได้เม็ด ของคนที่ทำจะมีความชำนาญเยอะกว่าอีกแบบ มีเศษเล็ก เม็ดแตกปะปนบ้างคะ โดยรวม คือดูแล้วสวยกว่า ร่อนผงแป้งออกให้ ไม่ตัองกลัวจะมีผงแป้งเยอะนะคะ
- แบบเม็ดผสมหรือเกรดทั่วไป ที่ขายทั่วไป จะเป็นเกรดนี้ เม็ดสาคูจะปนกัน ทั้งเม็ดเล็ก เม็ดใหญ่ คะ เม็ดอาจจะไม่ได้กลมทุกเม็ด เม็ดแตกอาจจะมีเยอะกว่าแบบคัดเกรดคะ ไม่ต้องกังวลว่าจะได้แป้งเยอะนะคะ ทางร้านพยายามกรองออกให้แล้ว สวยกันคนละแบบคะ ทำทานอร่อยเหมือนกัน
***มือใหม่หัดทำ สำหรับ ถุง 300 กรัม จะเป็นเม็ดสาคูขนาดเล็ก เพื่อให้เหมาะกับมือใหม่หัดทำหรือทดลองทำนะคะ จะมีเป็นเม็ดเล็ก และกลาง มีเศษเล็กๆด้วย แต่ทำออกมาน่าทานมาก กรองตัวผงแป้งออกให้อีกครั้งก่อนส่ง ส่วนตัวแอดมิน ชอบแบบนี้มาก
300 g ทำโจ๊ก คือ เศษผงของเม็ดสาคู เอาไว้ทำโจ๊ก ซุป หรือใครต้องการเอาไปบดให้ละเอียด เพื่อทำครองแครงแก้ว ลอดช่อง จะบดง่ายกว่าเม็ดใหญ่
***ทุกกล่องก่อนออกจากร้าน เช็คให้ทุกกล่อง ทุกถุงคะ มีการใส่กันกระแทกให้ เพื่อป้องกันสินค้าระหว่างการจัดส่งให้ดีที่สุด เพื่อให้ระหว่างที่ขนส่ง อาจจะมีการโยนกระแทก เเต่ทางเราป้องกันให้อย่างดีที่สุดแล้วคะ
==========================================
สาคูแท้ ต้องทำจากต้นสาคูเท่านั้น
ไม่ใช่ สาคูแป้งมันสำปะหลังนะจ๊ะ ผ่านกรรมวิธีภูมิปัญญาชาวบ้าน จนมาได้เม็ดสาคูแท้ๆ เพียงนำมาทำขนมหวานหลากหลายแสนอร่อย ของดี ของดัง ของจังหวัดพัทลุง
อยากอร่อยให้รีบสั่ง. เพราะต้นสาคูหายาก หมดแล้ว รอนานนะจ๊ะ
♥️วิธีการทำ ง่ายๆเลยคะ
✅ส่วนประกอบ🍵
1. แป้งสาคูต้นเม็ดเล็ก ½ ถ้วยตวง
2. น้ำเปล่า 8. ออนซ์
3. น้ำตาล🍯 3 ช้อนโต๊ะ(ช้อนตวง)
4. มะพร้าวอ่อน🏝. ข้าวโพดต้มสุก เผือกสุก ลำไยสด (อันนี้เลือกได้ตามความชอบ)
5. กะทิสด 6 ออนซ์
6. เกลือ 1 ช้อนชา
✅วิธีทำ🎯🔥
1. กะทิสดตั้งไฟ 130C พร้อมใส่เกลือ กวนพอเดือด ยกลง
2. เทน้ำเปล่าใส่หม้อ ตั้งไฟ 130Cรอให้เดือดพล่าน
3. ใช้ช้อนโรยแป้งสาคูต้นลงในน้ำเดือด
พร้อมกับคน ❌อย่าหยุด ⛔️ ถ้าไม่กวนแป้งจะเป็นก้อน
4. ใส่น้ำตาลโตนดผง
5. ใส่มะพร้าวอ่อน ข้าวโพด และเครื่องอื่น ๆ
ลงไปตามชอบ
6. กวนพอใกล้จะแห้ง ยกลง
เพียงแค่นี้ก็ อร่อยไปกับเมนูขนมหวานจากต้นสาคูได้เลยคะ
#สาคูเม็ดใหญ่ #สาคู #แป้ง #แป้งสาคู #ขนม #ขนมหวาน #แป้งขนมหวาน #สาคูแท้ #สาคูต้น#ขนมไทย #พัทลุง #เม็ดสาคู #สาคูพัทลุง
#สะใภ้พัทลุง #สาคูเม็ดสวย
บางบ้านนำไปสร้างรายได้ ด้วยขนมหวานสาคูต้นแท้ มีรายได้เข้าบ้านไปอีกทางคะ
อร่อยติดใจทุกครัวเรือน
****ใส่น้ำตาลโตนดผง จะช่วยให้ขนมหอม มากขึ้น อร่อยเพิ่มรสชาติความหอม แนะนำ
