ชามะลิ 茉莉花茶 Jasmine Tea
ประโยชน์ของชามะลิ
ชามะลิไข่มุกมังกร ไม่เพียงแต่จะให้ความสุขในการดื่มชาแต่ยังมีประโยชน์ที่ดีต่อสุขภาพด้วย
* ช่วยในการทำงานของระบบประสาท อารมณ์ ให้ทำงานเป็นปกติบรรเทาอาการปวดหัว
* กลิ่นหอมของดอกมะลิทำให้คุณมีอารมณ์สุนทรีย์
* ช่วยบรรเทาอาการเมาค้าง
* มีผลดีกับระบบต่อมไร้ท่อ
* มีประโยชน์กับสายตา
* มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระซึ่งเป็นสาเหตุ ของโรคต่างๆหลายโรค
* ช่วยป้องกันโรคหัวใจ
* มีส่วนช่วยในการลดคอเลสเตอรอล และ ระดับน้ำตาลในเลือด
* ช่วยบำรุงผิวพรรณ ช่วยชะลอความชรา
* ช่วยในการย่อยอาหาร
冲泡方法 วิทีการชงชา
1.ใส่ใบชาประมาณครึ่งช้อนชา ต่อ น้ำ1แก้ว หรือ 1กาเล็ก
2.ลวกน้ำแรกทิ้ง เพื่อล้างใบชาและกระตุ้นใบชา
3.เติมน้ำเดือดใส่ลงไปในแก้วหรือกาที่เตรียมไว้
4.แช่ใบชาทิ้งไว้ 2นาที
*สามารถเติมน้ำร้อนได้3-5ครั้ง จนกว่ากลิ่นของชาจะจางลง
储存方法
วิธีเก็บรักษาชา
•ใช้ภาชนะมีฝาปิดสนิท เพื่อป้องกันไม่ให้อากาศเข้า
•ไม่ควรให้ใบชาถูกอากาศโดยไม่จำเป็น และหลีกเลี่ยงจากแสงแดด
•หลีกเลี่ยงความชื้น เพราะความชื้นจะเป็นตัวทำลายคุณภาพของใบชา
•ไม่ควรนำภาชนะที่มีกลิ่นมาบรรจุใบชา หรือเก็บใบชาไว้ใกล้กับสิ่งของที่มีกลิ่น
•ไม่ควรใช้มือหยิบจับชาโดยตรง เพราะอาจทำให้ชาเสียรสชาติได้ ควรใช้ช้อนตักชา
