ชาอู่หลงต้าหงเผาจากฝูเจี้ยนหวู่ยี่ซาน 武夷山大红袍 Wu Yi Shan Da Hong Pao

Dahongpao ผลิตในภูเขา Wuyi ฝูเจี้ยนเป็นของชาอู่หลงที่มีคุณภาพดีเยี่ยม

วิธีการชงชาต้าหงเผา
1:เตรียมกาชงชา(Gai Wan 100ML、หรือดินเผา100-200ML)
2: ใช้น้ำเดือด 100 ℃ ล้างอุปกรณ์ชา
3:ใส่ชาประมาณ50%ลงกาชงชา，ใช้น้ำเดือด 100 ℃ ล้างทิ้งนึงครั้ง
4: ใช้น้ำเดือด 100 ℃ เทลงในกาชงชา แชร์ประมาณ5วินาทีจากนั้นเทลงในถ้วยน้ำชาและดื่มได้
5: เติมน้ำ ทุกครั้ง แชร์เวลาเพิ่ม3วินาที.....5...8....11..14..17

รสชาติของเกรดนี้
รสชาติจะนุ่มๆๆ ไม่ขม มีรสชาติชานิด ไม่แรงนะครับ แล้วมีกลิ่นคั่วถ่าน


วิทีเก็บชาต้าหงเผา
การเก็บในกล่องอบแห้ง: เนื่องจากอุณหภูมิของกล่องอบแห้งคงที่และอากาศถูกแยกออกใบชาจะไม่ชื้นหรือถูกออกซิไดซ์เมื่อเก็บในกล่องอบแห้ง
.......

ผลกระทบ；
1. ผลที่น่าตื่นเต้น（兴奋作用）: คาเฟอีนในชาสามารถกระตุ้นระบบประสาทส่วนกลางช่วยให้จิตใจมีชีวิตชีวาปรับปรุงความคิดขจัดความเหนื่อยล้าและเพิ่มประสิทธิภาพในการทำงาน
2. ฤทธิ์ขับปัสสาวะ（利尿作用）: คาเฟอีนและธีโอฟิลลีนในชามีฤทธิ์ขับปัสสาวะซึ่งใช้ในการรักษาอาการบวมน้ำและความเมื่อยล้าของน้ำ ผลของการล้างพิษและขับปัสสาวะของน้ำเชื่อมชาดำสามารถรักษาโรคตับอักเสบเฉียบพลันได้
3. หัวใจแข็งแรงและมีฤทธิ์ต้านอาการกระตุก（强心解痉作用）: คาเฟอีนมีฤทธิ์ในการทำให้หัวใจแข็งแรงกล้ามเนื้อเรียบคลายตัวและคลายตัวสามารถบรรเทาอาการหลอดลมหดเกร็งกระตุ้นการไหลเวียนโลหิตและเป็นยาเสริมที่ดีในการรักษาโรคหอบหืดในหลอดลมบรรเทาอาการไอและลดเสมหะ และกล้ามเนื้อหัวใจตาย
4. การยับยั้งภาวะหลอดเลือด（抑制动脉硬化作用）: โพลีฟีนอลและวิตามินซีในชามีผลในการส่งเสริมการไหลเวียนของเลือดและขจัดภาวะหยุดนิ่งของเลือดเพื่อป้องกันภาวะหลอดเลือดอุดตัน ดังนั้นในผู้ที่ดื่มชาเป็นประจำอุบัติการณ์ของโรคความดันโลหิตสูงและโรคหลอดเลือดหัวใจจึงต่ำกว่า
5. ฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรียและต้านเชื้อแบคทีเรีย（抗菌，抑菌作用）: โพลีฟีนอลและแทนนินในชาทำหน้าที่ต่อแบคทีเรียซึ่งสามารถจับตัวเป็นโปรตีนของแบคทีเรียและฆ่าเชื้อแบคทีเรีย สามารถใช้รักษาโรคเกี่ยวกับลำไส้ เช่น อหิวาตกโรค ไข้ไทฟอยด์ โรคบิด ลำไส้อักเสบ เป็นต้น แผลที่ผิวหนังแผลและหนองแผลที่ผิวหนังแตกล้างบริเวณที่ได้รับผลกระทบด้วยชาที่แข็งแกร่งมีฤทธิ์ต้านการอักเสบและฆ่าเชื้อแบคทีเรีย การอักเสบของปาก แผลพุพอง และอาการเจ็บคอสามารถรักษาได้ด้วยชา
6. การลดน้ำหนัก（减肥作用）: คาเฟอีนอิโนซิทอลกรดโฟลิกกรดแพนโทธีนิกและสารอะโรมาติกในชาสามารถควบคุมการเผาผลาญไขมันโดยเฉพาะชาอู่หลงมีผลในการสลายตัวที่ดีต่อโปรตีนและไขมัน โพลีฟีนอลในชาและวิตามินซีสามารถลดคอเลสเตอรอลและไขมันในเลือดได้ดังนั้นการดื่มชาจึงสามารถลดน้ำหนักได้
7. ฤทธิ์ต้านโรคฟันผุ（防龋齿作用）: ชามีฟลูออรีนและฟลูออไรด์อิออนมีความสัมพันธ์อย่างมากกับแคลเซียมของฟันซึ่งอาจกลายเป็น ฟลูออราปาไทต์ ชนิดหนึ่งซึ่งละลายในกรดได้ยากเช่นเดียวกับการเพิ่มสารป้องกันฟัน ชั้นช่วยเพิ่มความสามารถของฟันในการต้านทานกรดและโรคฟันผุ
8. การยับยั้งเซลล์มะเร็ง（抑郁癌细胞作用）: ตามรายงานพบว่าฟลาโวนอยด์ในชามีฤทธิ์ต้านมะเร็งในหลอดทดลองในระดับที่แตกต่างกันและชนิดที่เข้มข้นกว่าคือ vitexine morin และ catechins
9. ช่วยลดไขมันและช่วยย่อยอาหาร คาเฟอีนในชาสามารถเพิ่มการหลั่งน้ำย่อยช่วยย่อยอาหารและเพิ่มความสามารถในการสลายไขมัน ที่เรียกว่า กินนานทำให้ผอม อยู่ค่ะ
10. ช่วยปกป้องฟันและปรับปรุงสายตา ฟลูออไรด์ที่มีปริมาณสูงในใบชามีประโยชน์ในการป้องกันโรคฟันผุปกป้องฟันและฟันที่แข็งแรง วิตามินซีและส่วนประกอบอื่น ๆ ในชาสามารถลดความขุ่นของผลึกตาได้การดื่มชาเป็นประจำมีผลดีในการลดโรคตาปกป้องดวงตาและทำให้สายตาดีขึ้น

#DaHongPao #Tea #WuYiShan #ชาอู่หลงต้าหงเผา #ชาอู่หลง #ต้าหงเผา #ชาจีน