ชุดทดสอบ ฟอร์มาลินในอาหาร | ทดสอบได้ 1 ครั้ง

ชุดทดสอบฟอร์มาลินในอาหาร

จำนวนตัวอย่างที่ตรวจได้/ชุด : 1 ตัวอย่าง
สารที่ตรวจสอบ : ฟอร์มาลิน (น้ำยาดองศพ)
ระดับต่ำสุดที่ตรวจได้ : 0.5 มิลลิกรัมต่อ 1 กิโลกรัม (ppm)

ตัวอย่างอาหาร
- น้ำแช่ผักผลไม้
- น้ำแช่อาหารทะเลสดและเนื้อสัตว์ต่างๆ เช่น ผ้าขี้ริ้ว ขาไก่เลาะกระดูก แมงกะพรุน หมึกกรอบ
- ผักสดชนิดต่างๆ เช่น ถั่วฝักยาว มะละกอ ขิงฝอย กระชายฝอย ลักษณะที่สังเกตได้ อาหารจะไม่เน่าเสียตามที่ควร 

ผลกระทบต่อสุขภาพ
- หากบริโภคเข้าไปอาจจะทำให้เกิดอาการปวดท้องอย่างรุนแรง อาเจียน ท้องเดิน หมดสติ และเสียชีวิต
- หากบริโภคฟอร์มาลินที่ปนเปื้อนในอาหารเป็นเวลานานจะทำให้เกิดมะเร็งได้

อายุผลิตภัณฑ์ 2 ปี 
การเก็บรักษา : เก็บในที่มืด อย่าให้ถูกแสง 

ขั้นตอนการทดสอบ
1. เทน้ำเเช่อาหารที่สงสัยลงในขวดสารทดสอบที่ 1 ให้ได้ความสูงของของเหลวประมาณ 1 ใย 3 ของขวด (หากไม่มีน้ำแช่อาหาร แต่สงสัยว่าอาหารนั้นจะผ่านการแช่ฟอร์มาลินให้ใช้น้ำสะอาดรินผ่านอาหารนั้นมาในปริมาณที่พอตรวจได้) ปิดฝาขวดเขย่าจนสารทดสอบในขวดละลายหมด
2. ถ่ายของเหลวจากขวด สารทดสอบที่ 1 ลงขวด สารทดสอบที่ 2 ปิดฝาขวดและเขย่าเล็กน้อย
3. ถ่ายของเหลวจากขวดสารทดสอบที่ 2 ลงขวดสารทดสอบที่ 3 แล้วรีบปิดฝาขวด แกว่งเบาๆ ให้ของเหลวเข้ากัน สังเกตสีที่เกิดขึ้น
4.ถ้ามีสีเกิดขึ้นตั้งเเต่ สีชมพูจนถึงสีแดง แสดงว่าน้ำนั้นมีฟอร์มาลินผสมอยู่

ข้อควรระวัง 
1. ชุดทดสอบผลิตจากสารเคมี ดังนั้นอย่าวางชุดทดสอบไว้ใกล้มือเด็ก
2. น้ำยาทดสอบ 3 เป็นกรด หลีกเลี่ยงการสูดดมโดยเปิดฝาเท่าที่จำเป็น หากกรดถูกมือจะคันให้รีบล้างน้ำทันที