น้ำบูดูข้าวยำ 492กรัมใช้เวลาคี่ยวนาน 6ชั่วโมง เคี่ยวเอง อร่อยกว่าโรงงาน อาหารแคลรอรี่ต่ำ ทานคลีนได้ เน้นผักผลไม้ใส่ได้
🟥ข้าวยำ เป็นอาหารครบหมู่ แคลรอรี่ค่อนข้างต่ำ
⭐️ข้อพึงระวังถ้ายิ่งใส่ใจแคลรอรี่น้ำบูดูที่เหมาะสม ต้อง ไม่เค็ม ไม่หวานเลี่ยน ไม่คาวด้วย
🍯ราดน้ำ1ช้อนโต้ะกินข้าว(เทไม่ล้นช้อนเกิน)ค่อยเหยาะเพิ่ม
🍎(เคี้ยวเองในครัวเรือนแบบสูตรโบราณเตาถ่านกลิ่นหอมมากรสชาดิกลมกล่อมฝีมืออันดับต้นๆครับ
✔️น้ำบูดู1ขวด 492เต็มขวดแบบข้น ใส่ได้1ช้อนโต้ะพร้อมข้าวเครื่องเคียงได้จานเบ้อเริ่มเลย
➖น้ำข้น(เคี้ยวเองในครัวเรือนแบบสูตรโบราณเตาถ่านกลิ่นหอมมากรสชาดิกลมกล่อมฝีมืออันดับต้นๆเลย รับรอง) อร่อยมากขอบอกเลย หาไม่ได้แล้วสมัยนี้.
⭕️ทางร้าน มีขาย ปลาป่น ด้วยจ้า.
✅ถ้าคิดถึงบ้านหรืออยากกินข้าวยำ เรามีมาเสริฟไว้บริการเป็นชุดซึ่งรับประทานได้หลายคนมากถ้าคนที่คุ้นเคยก็จะรู้ว่าได้น้ำบูดูนี้ได้ประมาน20จาน
⭕️ถามว่ารสชาติโอเคไหมก็โอเคอยู่นะ
✅คนรุ่นนี้ที่ทำอยู่ก็โอเคกินได้อยู่. เขายังสืบสานวัฒนธรรมมีหลงเหลือให้ทานอยู่ก้อโอเคเด้อจ้า
✔️วิธีเตรียมผัก ล้างผักให้สะอาด ใส่ตะแกรงให้สะเด็ดน้ำ. ให้ผักแห้ง เพราะถ้ามีน้ำจะทำให้ข้าวยำเปลี่ยนรสชาด จ้า
🍯วิธีการราดน้ำเคยบูดู. ให้หยอดน้อยๆก่อน
คือแค่เริ่ม1 ช้อนชา ค่อยเพิ่มใหม่
👉. ผักเครื่องเคียง. ถั่วฝักยาว กะหล่ำ ชะพู. ดอกมะเหมี่ยว. มะม่วง ส้มโอ มะขามอ่อน. ใบมะกรูด ตะไคร้ ดอกดาหรา แครอท. อื่นๆตามชอบ ครบสีสัน
🥗ประโยชน์. ครบ5หมู่. ไขมันน้อย. คาร์โบไฮเดรตน้อย
🥒ถ้ามีสะตอยิ่งอร่อยฟินเลย อูยยย
