หมี่สูตรเบตง มีวิธีลวก เพิ่มความอร่อยเจทานได้ คนรักเส้น หมี่อบแห้งเก็บได้นาน
🥢หมี่เบตง 10 ก้อน. เจก็ทานได้
👨🍳เป็นอีกหนึ่งอาหารแห้งที่มีไว้ติดบ้าน
🥡เป็นอาหารจานด่วน เป็นอาหารจัดปาร์ตี้
🥡เป็นอาหารแจกเพื่อนบ้านเพื่อผูกมิตรได้ชิม
หรือของฝากแจกเพื่อนๆ
👉รสชาติเส้นไม่ต้องห่วง ผัดรวมมิตร ผัดเส้นแกล้มกับไก่นึ่ง หมู3ชั้นลวกจิ้ม. ดัดแปลงเป็น เมี่ยงปลาอร่อยเหมือนกันทำทานแล้ว. ราดหน้าก็อร่อย
เส้นไม่เค็มเส้นไม่เละ ห่อละ ประมาน 10ก้อน แล้วแต่น้ำหนักจ้า
👨🍳เคล็ดลับวิธีทำ.
✔️ลวกน้ำเดือดจัดใช้เวลาไม่นานคือ ประมาน1 นาที ใช้กระชอนคนๆ (ลวกให้พอสุก) (เพราะเผื่อตอนผัดเส้นรวมกับผักเนื้ออีก)
✔️พอเริ่มสุกรีบตัดขึ้นใช้กระชอนตัก
.✔️ แล้วนำไปน้อคน้ำปกติ แล้วล้าง2-3รอบ จนความร้อนลดลง
แล้วขึ้นพักใส่ตะแกรง ให้สะเด็ดน้ำ
✔️ก่อนนำไปผัดควรคลุกหมักเส้น(ให้คลุกๆ หมักเส้น ปรุงรส ตามชอบ หรือแค่รสบางๆก้ออร่อยแล้ว ลงผัด น้ำมันไม่เยอะก้ออร่อยแล้ว เมนูตามชอบ เนื้อสัตว์ที่เตรียมผัดควรสุกก่อน
❌ส่วนที่เหลือที่ยังไม่หมักเครื่องเก็บเข้าตู้เย็นได้ไม่อืด
✔️ส่วนการปรุงรสจะเข้มจะเบาแต่ละสูตรแล้วแต่ลูกค้าตามชอบได้ครับ
#หมี่เบตง#มาม่าอบแห้ง#มาม่าไรน้ำมัน#เส้นก๋วยเตี๋ยว#เส้นหมี่อบแห้ง#เส้นจันทร์#เส้นพาสต้า#เส้นมักกะโรนีผงปรุงชุป#ผงชูรส
