เมล็ดกาแฟคั่วแม่จันใต้จังหวัดเชียงราย ขนาด 250 กรัม
เมล็ดกาแฟคั่วแม่จันใต้ ☕️🇹🇭
กาแฟพันธุ์อาราบิก้า พื้นที่การเพาะปลูกในจังหวัดเชียงราย อำเภอแม่สรวย หมู่บ้านแม่จันใต้เป็นหมู่บ้านชาวอาข่าที่อยู่กลางหุบเขาเล็กๆ ตั้งอยู่บนจุดสูงสุดของเขตแดนจังหวัดเชียงรายและเชียงใหม่ อยู่เหนือจากระดับน้ำทะเลประมาณ 1100-1500 เมตร และตั้งอยู่ในพื้นที่เขตป่าสงวนและเป็นพื้นที่ป่าต้นน้ำสายหนึ่งของจังหวัดเชียงราย ชื่อของแม่จันใต้ อากาศในพื้นที่มีความเย็นเฉลี่ย 5-24 องศาเซลเซียสตลอดทั้งปี จึงเหมาะแก่การปลูกกาแฟอาราบิก้าเหมาะสมต่อการเจริญเติบโตของกาแฟ ทำให้ได้กาแฟคุณภาพดี รสชาติและกลิ่นที่มีเอกลักษณ์.
———————————————
ชนิดกาแฟ : Arabica
สายพันธุ์ : Typica
Region : Thailand Chiang rai Mae suai Tha ko
ความสูง : 1100-1500 m.
———————————————
Tasting notes
Light – Fruity Floral Green Sweet
Medium - Fruity Syrup Black tea Roasted
———————————————
Remark : รสชาติสัมผัสผลไม้ตะกลูฟรุ๊ตตี้ บอดี้ไม่ได้เข้มมาก รสหวานติดลิ้น ทานแล้วชุ่มคอ กระปรี้กระเปร่า
Washed Process : แม่จันใต้. การคั่วกาแฟมี 2 ระดับ
• คั่วอ่อน (Light roast)
• คั่วกลาง (Medium roast)