เมล็ดกาแฟคั่ว Brazil Santos | คั่วใหม่ตามคำสั่งซื้อ
Brazil Santos Year 22/23
Origin: Brazil
Estate: Various Santos
Crop Size: 17/18
Taste note: Nutty sweet flavour bitter sweet with a chocolaty Balanced Sweet after test Full body
Process: Dry Process
Recommeded Menu:
- Full City Level : Hot/Cold Americano Shakerato Hot Espresso Shot
- Vienna Level : Hot/Cold Americano Shakerato Hot Espresso Coffee Latte
กาแฟคั่วใหม่ทุกวัน เพื่อความใหม่และหอมกลุ่นที่มอบให้ทุกท่าน
คำแนะนำ
กาแฟคั่วกลาง ควรรอ degas ประมาณ 5-7 วัน หลังจากวันคั่ว
กาแฟคั่วเข้ม ควรรอ degas ประมาณ 1-3 วัน หลังจากวันคั่ว
วันคั่วตรวจสอบได้จากซองบรรจุ
ความหอมของกาแฟคั่วที่เด่นชัดอยู่ได้ประมาณ 1 เดือน จากนั้นจะค่อย ๆ ลดลง หากดื่มไม่หมดภายใน 1 เดือน แนะนำการสั่งซื้อในปริมาณน้อยๆ
หมายเหตุ Defect เมล็ดกาแฟคั่วประมาณ 1-5% โดยน้ำหนัก