เมล็ดมะอึก พันธ์ุลูกใหญ่ ซองละ 200เมล็ด ราคา 20บาท
ประโยชน์ผลมะอึก
1. ผลมะอึก นำมาประกอบอาหาร อาทิ ใส่ในน้ำพริกกะปิแทนมะเขือพวง ซึ่งช่วยเพิ่มรสเปรี้ยวให้กับน้ำพริก อีกทั้งเนื้อผลมีมากกว่า
มะเขือพวง และมีเนื้อกรอบกว่า
2. ผลมะอึกสุกนำมาหั่นเป็นชิ้นสำหรับรับประทานคู่กับอาหารต่างๆ อาทิ ซุปหน่อไม้ ลาบ และปลาจ่อม เป็นต้น
3. ผลมะอึกสุกนำมาผ่าครึ่ง แล้วบีบคั้นเอาน้ำ ทำเป็นน้ำสมุนไพรดื่ม
4. ราก ใบ และผล นำมาใช้เป็นสมุนไพร ทั้งเป็นยาภายนอก และรับประทาน
การนำผลมะอึกมาใช้ประโยชน์จะต้องกำจัดขนแข็งออกก่อน ด้วยการใช้ผ้าหนาๆคลุมขัดขนออก
สรรพคุณมะอึก
ผลมะอึก
– ช่วยขับเสมหะ
– รักษาอาการไอ ทำให้ชุ่มคอ
– รักษาแผลในช่องปาก ลดอาการแสบแผลในช่องปาก
– ช่วยดับกลิ่นปาก
– ช่วยขับพยาธิ
– กระตุ้นการขับน้ำดี
– แก้อาการท้องเสีย
ราก
– ช่วยแก้ร้อนใน
– ช่วยลดไข้
ใบ
– แก้อาการฟกช้ำ ลดอาการบวม
– แก้อาการท้องเสีย
– ช่วยรักษาฝี
– รักษาผดผื่นคัน