เส้นข้าวซอยแห้ง | เส้นบะหมี่แห้ง | ขนาด 1 กิโลกรัม

ข้าวซอยคือบะหมี่ชนิดหนึ่งที่เป็นอาหารของชาวจีนยูนาน แต่ได้มีการรับประทานกันอย่างแพร่หลายในตอนเหนือของประเทศไทย เส้นข้าวซอยผลิตโดยการนำเอาแป้งสาลีมาซอยให้เป็นแผ่นบางๆ จึงเป็นที่มาของคำว่าข้าวซอยซึ่งตอนหลังก็ได้นำเครื่อจักรเข้ามาในกระบวนการผลิตจึงได้เส้นข้าวซอยที่สวย เรียบ และเสมอกัน



เส้นข้าวซอย หรือ เส้นบะหมี่แห้ง ตราหลิว เป็นบะหมี่ที่ผลิตจากแป้งที่มีโปรตีนสูงจึงมีความเหนียวนุ่ม และเมื่อลวกทิ้งเอาใว้ก็จะไม่เละ เส้นข้าวซอยตราหลิวจะมีสองชนิดคือสีเหลือง และ สีขาวนวลธรรมชาติ และนอกจากนี้เรายังมีเส้นให้เลือกสองขนาดตามประเภทอาหาร คือขนาด เส้นแบน 3 มม. และเส้นเล็ก 1.5 มม.


เนื่องจากเส้นดังกล่าวมีชือว่าเส้นข้าวซอย จึงทำให้ผู้บริโภคทั่วไปเข้าใจว่าเส้นดังกล่าวนั้นเอาไปทำอาหารที่มีชื่อว่าข้าวซอยได้เพียงอย่างเดียว แต่ในความเป็นจริงแล้วเส้นข้าวซอยก็คือ เส้นบะหมี่ชนิดหนึ่งที่มีความหนากว่าเส้นทั่วไป และสามารถนำไปประกอบอาหารได้หลากหลายเมนู และเหมาะมากสำหรับไปทำเป็นข้าวซอย ผัดยากิโซบะ โกยซีหมี่ หรือแม้กระทั่งบะหมี่น้ำ หรือ แห้งธรรมดาทั่วไป

🥕ท่านที่รับประทานอาหารเจ - สามารถรับประทานได้ เพราะไม่มีส่วนผสมใดๆ ที่มาจากสัตว์



วิธีใช้
- ตั้งน้ำให้เดือด แล้วนำเส้นข้าวซอยลงไปต้มจนเส้นนิ่ม
- ให้นำเส้นขึ้น และ นำไปล้างในน้ำเย็นทันที
- ทิ้งใว้ให้สะเด็ดน้ำ แล้วคลุกด้วยน้ำมันพืช 1-2 ช้อนโต๊ะ เพื่อกันไม่ให้เส้นติดกัน


ตามปกติเส้นข้าวซอยแห้ง 1 กิโลกรัม เมื่อลวกเสร็จแล้วจะได้เส้นข้าวซอยหรือบะหมี่ประมาณ 3 กิโลกรัม ดังนั้นเวลจะรับประทานควรกะปริมาณให้ดี และเมื่อไม่สามารถรับประทานได้หมดสามารถใส่ถุงหรือ กล่องเก็บอาหารปิดสนิทแช่เก็บในตู้เย็นได้อีกหลายวัน

✔️สินค้าบรรจุอยู่ในซองสุญญากาศอย่างดี ป้องกันการสัมผัสกับอากาศ และ ความชื้น
✔️ สินค้าทุกชนิดมีใบรับรองมาตรฐาน อย. GMP HACCP และ HALAL
✔️ สินค้าสดใหม่ส่งตรงจากโรงงานในจังหวัดเชียงรายถึงมือผู้บริโภคทั่วไทย
✔️ สามารถเก็บนอกตู้เย็นได้นาน 12 เดือน โดยมีวันที่ผลิต และ หมดอายุกำกับหลังซอง
✔️ มีคำแนะนำวิธีการปรุง และ VDO จาก QR Code ด้านหลังซอง

📌 ตัดรอบชำระเงินเวลา 12.00น. ของทุกวัน
📌 ส่งสินค้าทุกวัน ยกเว้นวันหยุด และวันนักขัตฤกษ์
📌 กรุณา *ตรวจสอบความถูกต้อง* ของบิลก่อนการโอนเงิน