Ethiopia Limu Tega&Tula G1 (Washed Process) ขนาด 150g เมล็ดกาแฟคั่ว Single Origin (คั่วอ่อน) | P&F Coffee พีแอนด์เอฟ

*ราคารวมภาษีมูลค่าเพิ่มแล้ว*

Elevation: 1890 - 1910 masl.
Region: Kaffa Ethiopia
Varietal: 74110 74112 Yachi
Process: Washed
Roast level: Light
Tasting notes: Medium aftertaste structured citric acidity tea-like mouthfeel high sweetness cranberry brown sugar lemon and spice

The Tega farm is located in the forests of the heart of Kaffa the southwestern part of Ethiopia. The farm was established to plant produce and deliver high-quality coffee to the market in 2000. This coffee has been hand-picked and put on drying tables immediately.
This Ethiopia Limu Tega&Tula washed process delivers a well-structured citric acidity medium body with a tea-like mouthfeel high sweetness cranberry brown sugar lemon and spice with a 86 cup score.

Tega Farm ตั้งอยู่กลางป่าในบริเวณ Kaffa แถบตะวันตกเฉียงใต้ของประเทศเอธิโอเปีย ซึ่งฟาร์มนี้ถูกก่อสร้างขึ้นในปี 2000 เพื่อปลูกกาแฟ แปรรูป และผลิตเมล็ดกาแฟคุณภาพสูงส่งออกไปสู่ตลาดกาแฟ โดยกาแฟตัวนี้ใช้วิธีเกี่ยวกับอย่างพิถีพิถันด้วยการเก็บมือ และนำไปตากโดยทันที
กาแฟ Ethiopia Limu Tega&Tula washed process ตัวนี้ให้รสชาติความฉ่ำความผลไม้โทน citric ที่ถูกเรียบเรียงมาเป็นอย่างดี ไม่เปรี้ยวแหลม มีเนื้อสัมผัสปานกลางเหมือนดื่มชา และมีความหวานตามธรรมชาติค่อนข้างสูง cranberry น้ำตาลทรายแดง lemon และเครื่องเทศ ซึ่งกาแฟตัวนี้ได้คะแนน cup score ถึง 86 คะแนนเลยทีเดียว

บรรจุภัณฑ์:
ขนาดบรรจุ 150กรัม ด้วยถุงฟอยล์สะดวกใช้งาน พร้อมซิปลอค และวาล์วไล่อากาศ

ชงได้ประมาณ 7 แก้ว โดยใช้กาแฟ 16-20 กรัมต่อครั้ง

คำแนะนำ:
* เหมาะสำหรับการชงแบบ filter
* หากนำไปชงด้วยวิธี Drip แนะนำ ratio 1:10 ถึง 1:14 เวลาสกัดประมาณ 1.30-2.00 นาที
* อุณหภูมิในการสกัด ประมาณ 86-90 องศาเซลเซียส
* หากนำไปทำ Cold brew แนะนำสัดส่วน เนื้อกาแฟ 1ส่วน : น้ำเปล่า 10 ส่วน
* ไม่ควรเปิดถุงทิ้งไว้ หรือปล่อยให้อากาศเข้า เก็บรักษาในอุณหภูมิห้องที่ไม่ร้อนเกินไป มีอากาศถ่ายเท
* หลังจากเปิดถุงควรใช้ให้หมดภายใน 1 เดือน

หมายเหตุ:
- ราคาขายต่อ 1 ถุง
- หากบรรจุภัณฑ์ถุงกาแฟเกิดความเสียหายอันเนื่องมาจากการขนส่ง สามารถเปลี่ยนคืนได้ภายใน 7 วันทำการนับจากวันที่ได้รับสินค้า
- ไม่รับเปลี่ยนคืนสินค้าประเภทเมล็ดกาแฟที่บดแล้วทุกกรณี