MALLET POUNDED KOGANE MOCHI / แป้งโมจิ มีให้เลือก 3 เเบบ

1.MALLET POUNDED KOGANE MOCHI / แป้งโมจิสำหรับย่าง800กรัม
2.MALLET POUNDED KOGANE MOCHI / แป้งโมจิสำหรับย่าง400กรัม
3.THINLY SLICED SHABU SHABU MOCHI (JONETZ BRAND)
ทินลี่ สไสซ์ ชาบู ชาบู โมจิ เเป้งโมจิสไลด์บาง (ตรา โจเน็ตสึ) น้ำหนักสุทธิ 180กรัม(60กรัมx3ห่อ)

แป้งโมจิสำหรับย่าง
ส่วนประกอบที่สำคัญ ข้าวเหนียวญี่ปุ่น 100%
ก้อนนุ่มหนึบ จะนำไปย่าง อบ ต้ม
ทอด หรือทำเป็นของหวานทานคู่กับซุปถั่วแดง ก็อร่อย

วิธีรับประทาน
1. ย่าง
ย่างบนเตาด้วยไฟอ่อนโดยพลิกกลับไปมาบ่อยๆจนผิวโมจิเปลี่ยนสีตามต้องการ
2. อบ
อุ่นด้วยเตาอบ 850 วัตต์ครั้งละ 2-3
ชิ้นนาน 3 นาทีแล้วนำออกจากเตาอบ จากนั้นทิ้งไว้ให้นุ่ม2นาทีแล้วค่อยรับประทาน
3. ต้ม
ต้มเนื้อสัตว์หรือผักแล้วปรุงรสตามต้องการจากนั้นใส่โมจิลงไปต้มต่ออีก
5 นาที(หากต้มนานเกินไปจะทำให้โมจิละลายได้)
4. ไมโครเวฟ
นำโมจิใส่ภาชนะทนความร้อนแล้วพรมน้ำให้ทั่วผิวหน้าอุ่นนานประมาณ
1 นาทีสำหรับ 1 ชิ้นหรือ 2 นาทีสำหรับ 2 ชิ้น

Audio